به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان،  محسن ورجاوند با تأکید بر اهمیت حیاتی نظارت‌های بهداشتی و شرعی در چرخه تولید فرآورده‌های خام دامی، از تلاش‌های مستمر و قاطع در راستای تضمین سلامت و حلالیت بودن گوشت مصرفی شهروندان خبر داد.

وی اظهار داشت: طی یک ماه اخیر، در ادامه بازرسی‌های مستمر و دقیق کارشناسان بهداشتی این اداره، با همکاری و حضور فعال ناظر شرعی و ناظر بهداشتی مقیم در کشتارگاه دام شهرستان دزفول، بیش از 2000 کیلوگرم (معادل 2 تن) اجزاء حرام و آلایشات خوراکی غیر قابل مصرف دامی از چرخه تولید خارج و به طور کامل معدوم شد که این اقدام قاطعانه، بار دیگر اهمیت نظارت‌های دقیق دامپزشکی را برای حفظ سلامت عمومی و رعایت موازین شرعی را بیان می کند.

ورجاوند در ادامه افزود: این حجم از کشفیات که شامل انواع آلایشات دامی غیرمجاز و بخش‌های حرام بود که از کشتارگاه شناسایی گردید و تمامی این موارد به دلیل عدم رعایت دقیق ضوابط بهداشتی و شرعی در فرآیند کشتار قبل از ورود به چرخه مصرف انسانی معدوم شد.

وی همچنین اظهار داشت: نظارت‌های بهداشتی و شرعی دو بال اصلی تأمین امنیت غذایی سالم و حلال می باشند که اداره دامپزشکی دزفول با بهره‌گیری از این دو اهرم قدرتمند، بر کلیه مراحل کشتار نظارت دقیق دارد تا محصولی سالم، بهداشتی و منطبق با موازین شرعی به دست مصرف‌کننده برسد و این حجم از معدوم‌سازی نشان‌دهنده دقت و حساسیت فوق‌العاده ما در اجرای قوانین و حفظ سلامت عمومی است و ما همچنان با هرگونه تخلفی که سلامت جامعه و موازین شرعی را به خطر اندازد، قاطعانه برخورد خواهیم کرد.

ورجاوند با تاکید بر وظیفه صیانت همه حانبه از سلامت جسم و روح شهروندان، از عموم مردم خواست تا در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک در خصوص فرآورده‌های خام دامی، مراتب را از طریق سامانه 1512 به این اداره اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود و بدین ترتیب در تأمین سلامت و بهداشت جامعه مشارکت فعال داشته باشند.